Brand
Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày.
Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày.
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối.
Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây. Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai. Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh. 09-10 Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Trạm Dừng Giải Trí
Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường. Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian. Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn. Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực. Dọn bàn ngay khi khách rời đi. Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng. Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.giải đấu game Trung Hoa bài trình bày game Mậu Binh giải trí
