Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
$15/Month
$45/Month
Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu..
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. 09-10 Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác. Bến Game Việt
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó. Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng.
Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món. Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối. Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ. Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp. Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ.
Trang trí tráng miệng khác món mặn. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ.game cao thủ cộng đồng Sunwin tối ưu game di động